Glavni meni
O čebelah > Medovite rastline
AJDA
Fagopyrum esculentum Moench
Ajdo gojimo kot žito, čeprav ni trava kot večina žit. Pri nas je bila običajen strniščni posevek. V zadnjih desetletjih so jo precej izpodrinili drugi strniščni posevki, ki jih kmetje pokladajo predvsem kot krmo živini. Kjer jo sejejo na večjih površinah, je še vedno lahko dobra paša. Ajda običajno začne cveteti v drugi polovici avgusta, kar traja do sredine septembra. Kljub slabšemu medenju ajde, kot je bilo v preteklosti, lahko še vedno pridelamo nekaj sortnega ajdovega medu, ki je med ljudmi cenjen in iskan. Upamo lahko, da bodo kmetje v prihodnje sejali več ajde in da bo ta še bolj medeča. Vsekakor se lahko nadejamo, da se z ajdo posejane njive ne bodo zmanjševale.
Avtor: dr Janko Božič
Vir: http://www.czs.si/